Strukovne vještine kao jamac održive budućnosti SD županije

U sklopu projekta „Uspostava regionalnog centra kompetentnosti u sektoru turizma i ugostiteljstva“,  čiji je nositelj Turističko- ugostiteljska škola Split podižu se izlazne kompetencije učenika i nastavnika te promoviraju strukovna zanimanja iz sektora turizma i ugostiteljstva.

U suradnji s Upravnim odjelom za prosvjetu, kulturu, tehničku kulturu i sport SDŽ napravljen je plan za provedbu pokaznih radionica u ukupno 18 osnovnih škola na području županije, od kojih je prva održana u O.Š. Kralja Zvonimira u Solinu. Vidno zadovoljni ovom suradnjom bili su župan SDŽ Blaženko Boban, pročelnik Tomislav Đonlić, ravnatelj Turističko- ugostiteljske škole Ivo Bilić i ravnateljica Vedrana Propadalo.

Kroz radionicu su učenici Turističko-ugostiteljske škole Split: Ana Tadinac, Vinko Miletić i Antonio Šperanda, u pratnji stručnih mentora, osnovnoškolcima demonstrirali različite strukovne vještine iz svijeta gastronomije, ugostiteljstva, posluživanja i slastičarstva. Svojom izjavom za mlade novinare ove osnovne škole, koji djeluju u sklopu programa Centra izvrsnosti multimedije i jezika, poručili su kako su sigurni da su ovakve radionice izvrstan način da se na zabavan i maštovit način budućim srednjoškolcima približi struka. Izjavili su također kako preporučuju svoju srednju školu svima jer im je omogućila kvalitetne temelje i siguran posao u budućnosti.

Učenik 7. razreda Stipe Grančić već neko vrijeme zna da želi biti kuhar. Na poticaj svojih nastavnika iskoristio je priliku okušati se na licu mjesta u pripremi slatkih delicija što je rezultiralo oduševljenjem svih prisutnih.

„Ponosni smo što SDŽ kao osnivač i strateški partner u projektu uspostave RCK daje veliku potporu kroz znanje, prostorne i financijske resurse kako bi aktualne osnovnoškolce u skoroj budućnosti dočekala moderna multifunkcionalna građevina u vidu nove školske zgrade s pratećim sadržajima za provođenje moderne praktične nastave, ali i suvremeni nastavni programi. Posebno nas veseli kada vidimo kako naši strateški projekti funkcioniraju u praksi što jamči održivu turističku budućnosti“ izjavio je župan Blaženko Boban.

„Krajnji cilj radionica je osvijestiti osnovnoškolcima važnost turizma za razvoj hrvatskog gospodarstva i njihovog doprinosa na putu prema održivom razvoju kako naše županije, tako i cijele RH. Odabirom nekog od deficitarnih zanimanjima, učenici ostvaruju mogućnost stipendiranja tijekom školovanja, plaćene stručne prakse i osigurano zapošljavanje po završetku srednjoškolskog obrazovanja, ali i mogućnost daljnjeg usavršavanja ili nastavak obrazovanja.

Također im se pruža i mogućnost sudjelovanja u brojnim projektima s ciljem razvijanja poduzetničkih kompetencija za budućnost“, zaključio je pročelnik Tomislav Đonlić.

foto: Bogdan Klarić